2023-10-07 伊丹の小西酒造長寿蔵 日本の街角 伊丹は清酒発祥の地の一つで、江戸時代は沢山の酒蔵があった。その品は主に江戸へ送られていたが、灘で酒造りが始まると、地の利から酒造りは伊丹から灘へ移っていった。その名残は今でも残っている。写真は日本酒白雪で有名な小西酒造の長寿蔵。この場所はビール工場とレストランと売店で、お酒は少し離れた別な蔵で造っている。 Z50 ZDX16-50mmf3.5ー6.3VR